65987
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Av: Nilsson, Mats-Eric
Utgivningsår: 2007 (tr. 2008)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Ordfront
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 7
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren berättar här industrimatens moderna historia. Han avslöjar fusk och bedrägerier. Även en uppslagsdel med cirka femtio olika livsmedel där man kan läsa om hur fusket med dem går till och var man kan hitta oförvanskade alternativ. En karta med gårdsbutiker, en säsongskalender samt en guide till alla 320 E-nummer.

Här finns titeln:

Loading...
En riktigt bra bok! Synen på mat och livsmedelsindustrin förändras för evigt.
2017-02-01
tell

Om författaren

Loading...

Andra titlar av samma författare

140608
Av: Nilsson, Mats-Eric
365824
Av: Nilsson, Mats-Eric
256275
Av: Nilsson, Mats-Eric
398603
Av: Nilsson, Mats-Eric
329245
Av: Nilsson, Mats-Eric
47541
Av: Nilsson, Mats-Eric

Liknande titlar

140608
Av: Nilsson, Mats-Eric
46257
Av: Ennart, Henrik
393754
Av: Westblom Jonsson, Helen
366717
Av: Ellervik, Ulf
100670
Av: Triberg, Annica
Av: Kallhed, Eva
256275
Av: Nilsson, Mats-Eric
265105
Av: Colting, Fredrik
134927
Av: Förare Winbladh, Lisa
Av: Sandström, Malin
300765
Av: Jakobsson, Andreas
102632
Av: Shingler, Noora
32337
Av: Wilton, Stig
231259
Av: Kurlansky, Mark
206494
Av: Ahlborn, Kenneth
Av: Nilmander, Urban
95861
Av: Smith, Espen
365824
Av: Nilsson, Mats-Eric
263001
Av: Björk Tengå, Cecilia
Av: Kågerman Hansén, Malin
417990
Av: Josefsson, Jens
405542
Av: Scherman, Jan
134229
Av: Karlsson, Britt
Av: Karlsson, Per
341532
Av: Tryselius, Ylva

Språk