Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk

405077
Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk
Pulverpionjärerna [Elektronisk resurs] : den explosiva historien om torkad mjölk
Av: Håkansson, Andreas, 1983-
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Fri tanke förlag
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Mjölkpulvret och den pulverisering av vår matkultur som det givit upphov till väcker starka känslor. Har pulvermaten förstört smaklökarna på oss? Har den tagit död på glädjen i att laga mat från grunden? Eller har pulvret till och med förgiftat oss?För att besvara frågorna måste vi börja från början, hos pulvermjölkens pionjärer och deras passionerade kamp.Torkad mjölk har trots allt vunnit en framträdande roll i den moderna kosten världen över. Sveriges export av torkad mjölk beror till stor del på en handfull färgstarka pulverpionjärer.Det menar Andreas Håkansson, som i Pulverpionjärerna berättar om hur dessa personers udda visioner drev dem att ägna tio tusentals timmar åt att torka mjölk, om deras framgångar och om hur de trots briljans och brinnande engagemang så gott som alltid slutade sina liv i olycka och uppgivenhet. [Elib]

Andra titlar av samma författare

388509
Av: Håkansson, Andreas
388513
Av: Håkansson, Andreas

Liknande titlar

283601
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
Medietyp: E-bok
285525
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
Medietyp: E-bok
309195
Av: Lundborg, Rikard
Medietyp: E-bok
388513
Av: Håkansson, Andreas
Medietyp: E-bok
307114
Av: Nilsson, Mats-Eric
Medietyp: E-bok
382453
Av: Colting, Fredrik
Medietyp: E-bok
388509
Av: Håkansson, Andreas
Medietyp: E-bok
307111
Av: Lundell, Kerstin
Medietyp: E-bok
388905
Av: Foer, Jonathan Safran
Medietyp: E-bok
307051
Av: Johansson, Katarina
Medietyp: E-bok
298936
Av: Esping, Ylva
Av: Esping, Torbjörn
Medietyp: E-bok
291255
Ved
Av: Mytting, Lars
Medietyp: E-bok
283697
Av: Savic, Vladislav
Medietyp: E-bok
300643
Av: Nilsson, Bengt
Medietyp: E-bok
286794
Av: Lindstedt, Gunnar
Medietyp: E-bok
394904
Av: Gustafsson, Lina
Medietyp: E-bok
403360
Av: Søndergaard, Simon Randel
Medietyp: E-bok
283538
Av: Westerlund, Örjan
Medietyp: E-bok
283597
Av: Kjörling, Andreas
Medietyp: E-bok
283770
Av: Westerlund, Örjan
Av: Lindahl, Jerry
Av: Cederlid, Rob
Medietyp: E-bok

Språk