Andra långkok [Elektronisk resurs]

401873
E-bok:Andra långkok [Elektronisk resurs]:2018 E-bok Andra långkok [Elektronisk resurs]
Andra långkok [Elektronisk resurs]
Av: Linder, Jens
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier fakta ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
För tio år sedan kom kultboken Långkok ut för första gången - med grytor, stekar och annat som lagas i lugn och ro på spisen eller i ugnen. Nu kommer äntligen den efterlängtade uppföljaren, Andra långkok , där Jens Linder fortsätter sin långsamma utveckling av långsamma rätter. Även den här boken innehåller god husmanskost från Sverige och resten av världen och till många av rätterna har inspirationen kommit från hans egna resor. Tänk så mycket mer imponerande det är att förvandla en från början seg oxstek, en höna eller grova rotfrukter till fantastiska måltider, än att använda dyra och exklusiva primörer och råvaror i sin matlagning. Ett långkok sprider inte bara ljuvliga dofter i hemmet medan det puttrar på spisen eller i ugnen, det sköter sig också helt själv. Kan det bli bekvämare än så? Till långkoken behövs det ibland något gott tillbehör för att måltiden ska bli komplett och sådana hittar du förstås också i boken. Några exempel på tillbehör är klassikern hasselbackspotatis, frasiga pommes frites och bästa grönsalladen. Recepten varvas med tillagningstider, vilka grytor som fungerar bäst och tips på till exempel hur man smakar av en gryta så att den blir precis så god som man vill ha den. Fotograf: Stefan Wettainen/Innehållsbeskrivning från Elib
En bok om långkok. Boken innehåller husmanskost från Sverige och resten av världen och till många av rätterna har inspirationen kommit från Jens Linders egna resor. Boken innehåller även tips på tillbehör till långkoken. Här finns också råd om tillagningstider, vilka grytor som fungerar och hur man smakar av en gryta.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

396888
Av: Larsson Stormgaard, Mauritz
Medietyp: E-bok
361339
Av: Johnsson, Ann-Cathrine
Av: Djuphammar, Lena
Medietyp: E-bok
297451
Av: Zäll, Frederik
Medietyp: E-bok
380986
Av: Cramby, Jonas
Medietyp: E-bok
392154
Av: Djuphammar, Lena
Medietyp: E-bok
390557
Av: Gerhardsen, Hanna
Medietyp: E-bok
384174
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
Medietyp: E-bok
364380
Av: Nyhuus, UllaMi
Medietyp: E-bok
387805
Av: Ekengren, Stefan
Medietyp: E-bok
403310
Av: Lilja, Bo
Medietyp: E-bok
365399
Av: Cellton, Olle T.
Medietyp: E-bok
342016
Av: Taylor, Tareq
Medietyp: E-bok
377442
Av: Essen, Eleonora von
Medietyp: E-bok
382488
Av: Starkström, Sara
Medietyp: E-bok
390331
Av: Wiander, Michael
Medietyp: E-bok
399356
Av: Radomir, Jovan
Medietyp: E-bok
402232
Av: Andersson Butler, Marie
Medietyp: E-bok
401512
Av: Elgquist, Therese
Medietyp: E-bok
396347
Av: Mourtada, Zeina
Medietyp: E-bok
297460
BBQ
Av: Zäll, Frederik
Medietyp: E-bok

Språk