,Stigande ,Fallande

19 av 139
394906
E-bok:Frö [Elektronisk resurs] : på jakt efter framtidens mat:2020 E-bok Frö [Elektronisk resurs] : på jakt efter framtidens mat
Frö [Elektronisk resurs] : på jakt efter framtidens mat
Av: Abel, Erik
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Hylla: Qe/DR
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Fröet är matens bortglömda huvudrollsinnehavare. Det är fröerna som ser till att sushiriset mognar på andra sidan jorden, som säkrar vetet i pastan och som ordnar morgonkaffet. Nästan allt vi äter börjar med ett frö. Utan fröerna skulle tallrikarna gapa tomma. Så varför behandlas de så styvmoderligt? Att mätta jordens befolkning har sällan eller aldrig varit så svårt. Extrem torka, skyfall och stigande havsvatten är bara några av utmaningarna. Mängden odlingsbar mark minskar i takt med klimatförändringarna och hoppet att föda världens befolkning står till mångfalden hos världens fröer. Det finns bara ett problem. Sedan början av 1900-talet har människan utrotat 75 procent av världens grödor. I den här boken går Anna Liljemalm och Erik Abel på jakt efter framtidens mat. De letar vildris i Nepals djungler, träffar fröförädlare i Kenya och kliver in i frövalvet på Svalbard. I Flen och Vebomark besöker de också två familjer som aldrig har träffats, men som skickar brev med fröer till varandra. Det här är berättelsen om global matsäkerhet. Det är också en kärlekshistoria. En hyllning till de små rackarna som i alla år mättat världens befolkning. [Elib]

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

325321
Av: Berglund, Karin
282908
Av: Unnes, Elin
349836
332789
Av: Israelsson, Lena
332786
Av: Israelsson, Lena
379487
Av: Truedsson, Åke
395285
383232
Av: Israelsson, Lena
348725
Av: Wilcox, Mark
383218
Av: Robild, Eva
Av: Rosengren, Kerstin
394040
Av: Ström, Kjell B
342024
Av: Svalin Gunnarsson, Elisabeth
378172
Av: Ek, Elin
395583
Av: Ottenby, Cecilia
366862
Av: Andersson, Hasse
Av: Forsberg, Monica
Av: Hansson, Mikael
379187
Av: Estassy, Annika
350811
Av: Nordström, Ulrica
397111
Av: Roll, Liselotte

Om författaren

Loading...

Språk

Sök vidare

,Stigande ,Fallande

Mer om titeln

Loading...
Biblioteket i Bergavik

Bergavik

Biblioteksbussen

Biblioteksbussen

Hagby

Hagby

Huvudbiblioteket

Huvudbiblioteket

Lindsdal

Lindsdal

Biblioteket i Ljungbyholm

Ljungbyholm

Påryd

Påryd

Rinkabyholm

Rinkabyholm

Biblioteket i Rockneby

Rockneby

Smedby bibliotek

Smedby

Stiftsbiblioteket

Stiftsbiblioteket

Trekanten

Trekanten